e3arabi - إي عربي – الهاون في المطبخ وأنواعه واستخداماته

ما هو الهاون في المطبخ؟ما هي أنواع الهاون في المطبخ؟ما هي المواد التي يتم طحنها في الهاون في المطبخ؟ما هي الطرق الصحية لطحن المواد في الهاون؟ما هي النصائح والإرشادات الصحيحة للهرس أو الطحن في الهاونما هي الطريقة الصحيحة والمثالية لتتم عملية الهرس في المطبخ؟الهاون عبارة وعاء صغير وعميق وتوجد فيه عصا مصنوعة من نفس المادة المصنوع منه الهاون المرافق له، والعصا تتميز بأنها مقوسة وهي تقوم بطحن المراد طحنها بسهولة وبشكل رائع. والهاون كذلك والعصا التي ترافقه إما أن تكون مصنوعة من الخشب، أو من السيراميك أو ما يعرف الحجر حيثُ أن لكل هاون مصنوع من هذه المواد حسنات وسيئات.